Il più delle volte la semplicità è l’obiettivo migliore su cui focalizzarsi. Sovracoscia di pollo, cucinata in padella con le patate. Vabbè: patate, porri e uva. Non è complicato: porri …
porro
Bucatini con shiitake, porri e aglio nero
I funghi mi piacciono molto. Amo i porcini, gli ovuli e i finferli sopra tutti, ed è così perché mi piace andare in giro a raccoglierli per boschi e sentieri …