Il gratin dauphinoise è un’altra di quelle ricette francesissime e semplicissime. Praticamente due ingredienti che da soli fanno il piatto e che devono essere portati in tavola direttamente nella loro …
panna
Cioccolata in tazza: una miscela sempre pronta
Di “ricette” per la cioccolata in tazza è pieno il web. Aspettate che controllo… beh, oltre 90mila ricette solo in italiano. Non avete che l’imbarazzo della scelta. Quindi perché aggiungerne …
Zuppetta di fragole al timo e petali di rosa
Fragole belle, rosse, sode, freschissime. Aggiudicati quattro cestini! Ma che sia la stagione “giusta”. Anche se – purtroppo, bisogna dire – ormai le fragole sono diventate un frutto sempre più …
Biscotti con panna, nocciole e vaniglia (per tacer del tè Oolong)
Non sono mai stata una grande intenditrice di tè, ma l’ho bevuto, senza troppo entusiasmo (quante volte mi è uscito un yes, please di pura cortesia alla fatidica would you like a cup …